• মঙ্গলবার ১৭ সেপ্টেম্বর ২০২৪ ||

  • আশ্বিন ১ ১৪৩১

  • || ১২ রবিউল আউয়াল ১৪৪৬

খালি পেটে খেতে মানা

প্রকাশিত: ৩০ নভেম্বর ২০১৮  

কিছু খাবার রয়েছে যেগুলো খালি পেটে না খাওয়াই শ্রেয়। কিন্তু কোন খাবারগুলো খালি পেটে খাওয়া উচিত নয় তা অনেকেরই অজানা। জেনে নিন সেসব খাবার সম্পর্কে-
১. সোডা খালি পেটে খাওয়া ঠিক নয়। কারণ সোডাতে প্রচুর পরিমাণে কার্বোনেটেড এসিড থাকে। যা শরীরে প্রবেশ করলে এসিডের পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে ও বমি বমি ভাব দেখা দিতে পারে। ফলে অস্বস্তিতে কাটবে আপনার দিনটি।

২. টমেটো খালি পেটে খাওয়া ঠিক নয়। কারণ টমেটোতে যে এসিড রয়েছে তা পাকস্থলীতে গিয়ে বিক্রিয়া করে অদ্রবণীয় জেল তৈরি করে। এজন্য পাকস্থলীতে পাথর হতে পারে।

৩. তাড়াহুড়োতে সকালে কিছু না খেয়েই বেরিয়ে পড়া হয়। এরপর তেলে ভাজা বিভিন্ন খাবার খাওয়া হয়ে থাকে। খালি পেটে ভাজা পোড়া খাওয়ার কারণে পেটে এসিডের সৃষ্টি হয়। সে এসিড থেকেই গলা, বুক বা পেট জ্বালা পোড়া করে।

৪. সকাল বা বিকালে চা ছাড়া আমাদের চলেই না। খালি পেটে কোনো ভাবেই কফি খাওয়া ঠিক নয়। কারণ কফিতে ক্যাফেইন রয়েছে। ক্যাফেইন পাকস্থলীতে গিয়ে বড় কোনো ক্ষতি করতে পারে। যদি কফি খেতেই হয় তবে আগে এক গ্লাস পানি খেয়ে নিন। এরপর কফি খেতে হবে। চা এর মধ্যেও এসিড রয়েছে। যা পাকস্থলীর আবরনকে ক্ষতিগ্রস্থ করে। তাই কখনো খালি পেটে চা বা কফি খাবেন না।

৫. দই স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। কিন্তু সেটা যদি খালি পেটে খান তবে তা ভালো নয়। কারণ দই এর মধ্যে থাকা ব্যাকটেরিয়া পাকস্থলীর রসের সঙ্গে মিশে গিয়ে পেট খারাপ করতে পারে। তাই খালি পেটে দই না খেয়ে খাওয়ার পর দই খেতে হবে।

৬. খালি পেটে কখনো ফল খাবেন না বিশেষ করে কলা। কারণ খালি পেটে কলা খেলে এতে থাকা ম্যাগনেসিয়াম শরীরে বেশি পরিমাণে প্রবেশ করবে। এতে রক্তে ম্যাগনেসিয়াম অনেক বেড়ে যায়। সেই সঙ্গে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ কমে যাবে।

৭. অনেকেই মদ্য পান করেন। কিন্তু খালি পেটে কোনোভাবেই মদ্য পান করা যাবে না। মদ্য পান স্বাস্থ্যার জন্য খুবই ক্ষতিকর। তাই এ নেশা বাদ দিয়ে জীবনকে বাঁচিয়ে তুলেন।

– দৈনিক পঞ্চগড় নিউজ ডেস্ক –