দ্রুত হাঁড়িভাঙ্গা আমের জিআই পণ্যের স্বীকৃতি চায় রংপুরবাসী
প্রকাশিত: ২৮ মে ২০২৩
কোনো একটি দেশের মাটি, পানি, আবহাওয়া এবং ওই জনগোষ্ঠীর সংস্কৃতি যদি কোনো একটি পণ্য উৎপাদনের ক্ষেত্রে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে তাহলে সেটিকে ওই দেশের ভৌগোলিক নির্দেশক পণ্য (জিআই) হিসেবে স্বীকৃতি দেওয়া হয়। তেমনি রংপুরের ঐতিহ্য হাড়িভাঙ্গা আম। এই আমের সুখ্যাতি দেশের গণ্ডি পেরিয়ে বিদেশেও সুনাম অর্জন করেছে। ইতিপূর্বে জেলা প্রশাসনের পক্ষ থেকে হাঁড়িভাঙ্গা আমকে জিআই পণ্য ঘোষণার জন্য একাধিকবার চেষ্টা করা হয়েছে বলে জানিয়েছে কৃষি বিভাগ। তবে ওই প্রচেষ্টা কি পর্যায়ে রয়েছে তা সংশ্লিষ্ট কেউ বলতে পারেন না। তাই রংপুরের সচেতন মহল হাড়িভাঙ্গা আমকে দ্রুত জিআই পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি দাবি করেছেন।
এছাড়া হাড়িভাঙ্গা আম সংরক্ষণের জন্য নেই কোনো পদ্ধতি, নেই কোন গবেষণা। এই আম সংরক্ষণ করার প্রক্রিয়া চাষিরা পেলে স্থানীয় পর্যায়ে চাহিদা মিটিয়ে বিদেশেও পাঠানো সহজ হত এমনটাই মনে করছেন আম চাষিরা। এই আম এই অঞ্চলের অর্থনীতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখলেও সরকারি পৃষ্ঠপোষকতা, সংরক্ষণ প্রক্রিয়া না থাকায় রপ্তানিকারকদের মাঝে অনিহা রয়েছে। ফলে বিদেশে বাণিজ্যিক ভাবে কৃষকরা এই আম রপ্তানি করতে পারছে না।
জেলা সুজনের সভাপতি বীর মুক্তিযোদ্ধা আকবর হোসেন, সাবেক পৌর চেয়ারম্যান কাজী মো. জুননুনসহ একাধিক সচেতন মহল দাবি করেছেন জরুরী ভিত্তিতে রংপুরের ঐতিহ্য হাঁড়িভাঙ্গা আমকে জিআই পণ্য হিসেবে স্বীকৃতির। তারা আরও বলেন, এই আম সংরক্ষণ করতে পারলে চাষিরা লাভবান হওয়ার পাশাপাশি এই সুস্বাদু আমের স্বাদ আরও অনেকে নিতে পারত।
কেমন করে হাঁড়িভাঙ্গা এল রংপুরে- এনিয়ে চমকপ্রদ তথ্য রয়েছে। মিঠাপুকুরের খোড়াগাছ ইউনিনের তেকানি গ্রামের আমজাদ হোসেন জানান, প্রায় ৮০ বছর আগে তার বাবা নফল উদ্দিন এই গাছটি রোপন করেছিলেন। তিনি গাছটি প্রসঙ্গে বলেন, শতবছর আগে মিঠাপুকুরের বালুয়া মাসুমপুর এলাকার জমিদার ছিলেন তাজ বাহাদুর সিংহ। তিনি খুব সৌখিন মানুষ ছিলেন। তার একটি ফলের বাগান ছিল। এই বাগানে বিভিন্ন প্রজাতির ফল ছিল। পেশাদার কিছু আম ব্যাবসায়ী তার বাগান থেকে আম নিয়ে পদাগঞ্জ হাটে বিক্রি করতো। সেখান থেকে তার বাবা এই হাড়ি ভাঙ্গা আম ক্রয় করে আবাদ শুরু করেন। আমটি খুবই সুস্বাদু হওয়ায় তৎকালীন আমলে ৫ টাকা দিয়ে একশ আম কিনে আনেন এবং আম খাওয়ার পর আমের আঁটি থেকে চারা গজায়। ভাঁঙ্গা হাড়ির টুকরোর মাঝখানে গাছটি জন্মেছিল বলে গাছটির নামকরণ করা হয় হাড়িভাঙ্গা। তখন থেকেই এই অঞ্চলে হাড়িভাঙ্গা আমের যাত্র শুরু হয়। সেই গাছটি এখন পর্যন্ত জীবিত রয়েছে এবং ফলও দিচ্ছে। আমজাদ হোসেন হাঁড়িভাঙ্গা আমের জনক হিসেবে তার বাবার স্বীকৃতি দাবি তরেন। ৭৫ বছর আগের হাঁড়িভাঙ্গা আমের যাত্রা শুরু হলেও ১৯৯২ সাল থেকে রংপুরে হাড়িভাঙ্গা আমের সম্প্রসারণ শুরু হয়। হাড়িভাঙ্গা আমের সম্প্রসারক আব্দুস ছালাম। তিনি হাঁড়িভাঙ্গা আমের ব্যাপক সম্প্রসারণ করেন। হাঁড়িভাঙ্গা আম ১ হাজার ৯০০ হেক্টরের বেশি জমিতে চাষ হয়। প্রতি হেক্টরে প্রায় ১০/১২ মেট্রিকটন আমের ফলন হয়। যার মূল্য প্রায় ২০০ কোটি টাকার বেশি।
জেলা বৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক ওবায়দুর রহমান মন্ডল বলেন, রংপুরে বর্তমান জেলা প্রশাসকের আগের জেলা প্রশাসক হাঁড়িভাঙ্গা আমের জিআই পণ্য হিসেবে স্বীকৃতির জন্য চেষ্টা করেছিলেন। বর্তমানে ওই ফাইল কি পর্যায়ে রয়েছে তা তার জানা নেই বলে তিনি জানান। তিনি বলেন, এই আম ২০ জুন থেকে বাজারে পাওয়া যাবে।
– দৈনিক পঞ্চগড় নিউজ ডেস্ক –- কুকুরের কামড়ে হাসপাতালের নার্সসহ ১৪ জন আহত
- সুপ্রিম কোর্টের ২৫০০ কর্মীর জন্য প্রধান বিচারপতির ১২ নির্দেশনা
- শিগগির দেশে ফিরছেন না জায়েদ খান
- বাংলাদেশের জন্য কানপুরে প্রস্তুত কালো মাটির পিচ
- নামাজের সময়সূচি: ২৬ সেপ্টেম্বর ২০২৪
- দেশে সর্বকালের সর্বোচ্চ দামে সোনা
- বজ্রসহ বৃষ্টি হতে পারে ১৭ অঞ্চলে, সমুদ্রবন্দরে সতর্ক সংকেত
- লেবাননে স্থল আক্রমণের জন্য প্রস্তুত হচ্ছে ইসরায়েলি বাহিনী
- সংস্কারের জন্য বাংলাদেশকে ৩.৫ বিলিয়ন ডলার দেবে বিশ্বব্যাংক
- অন্তর্বর্তী সরকারের প্রয়োজনে সহায়তা দিতে প্রস্তুত জাপান
- সাবেক এমপি এম এ আউয়াল গ্রেফতার
- লেফটেন্যান্ট তানজিম হত্যায় আটক ৬
- দিনাজপুরে নিখোঁজের ৪ দিন পর মুয়াজ্জিনের মরদেহ উদ্ধার
- আবাসিক হলে শিক্ষার্থীদের জন্য সকল ধরনের সুযোগ-সুবিধা রাখা হবে
- ১৮ মাসের চাল ফেরত চান সাবানা
- মেহেদি রাঙানো হাত বাঁধা তরুণীর মরদেহ উদ্ধার, স্বামী গ্রেপ্তার
- ভারতে ৬ বাংলাদেশি গ্রেপ্তার
- দৃষ্টি সমস্যায় ভুগছে বিশ্বের এক তৃতীয়াংশ শিশু
- পোল্যান্ডে বাংলাদেশের নতুন রাষ্ট্রদূত খোরশেদ খাস্তগীর
- জাহাজ নির্মাণ শিল্পে বিশ্বব্যাংককে বিনিয়োগের আহ্বান
- আন্তর্জাতিক অপরাধ ট্রাইব্যুনালে নতুন রেজিস্ট্রার
- পঞ্চগড়ে মোটরসাইকেলের ধাক্কায় প্রাণ গেল বৃদ্ধার
- ভোঁদড় দিয়ে মাছ শিকারের গল্প ‘লতিকা’
- ভাঙা হবে ওল্ড ট্র্যাফোর্ড, নতুন পরিকল্পনায় যা থাকছে
- নামাজের সময়সূচি: ২৫ সেপ্টেম্বর ২০২৪
- ড. ইউনূসের অন্তর্বর্তী সরকারের প্রতি পূর্ণ সমর্থন বাইডেনের
- সাবেক শিল্পমন্ত্রী নুরুল মজিদ মাহমুদ হুমায়ুন গ্রেফতার
- লেফটেন্যান্ট তানজিমের মৃত্যুতে গভীর শোক জানিয়েছেন প্রধান উপদেষ্টা
- অভিবাসন নিয়ে ইতালি প্রধানমন্ত্রীকে যে আহ্বান ড. ইউনূসের
- তাপমাত্রা কমতে পারে ৫ ডিগ্রি
- চাঁদাবাজদের সঙ্গে বিএনপির সম্পর্ক নেই: মির্জা ফখরুল
- জামায়াত-শিবির নিষিদ্ধের আদেশ বাতিল
- বিএনপির মিডিয়া সেল থেকে কাদের গনি চৌধুরীকে অব্যাহতি
- রেসিপি: দারুণ স্বাদের চুই ঝালের গরুর মাংস ভুনা
- ‘বরবাদ’-এ কি শাকিবের সঙ্গে শাবনূর-জানালেন নির্মাতা
- বিএনপিতে বহিষ্কার আতঙ্ক!
- যুক্তরাষ্ট্রে ছড়াচ্ছে মশাবাহিত বিরল রোগ, নেই চিকিৎসা
- দেশের এই দুর্যোগে ফুল দিয়ে শ্রদ্ধা জানাবেন না: ঢাবি উপাচার্য
- বন্যায় ১২০৬ স্কুল-কলেজের ক্ষতি, ৫৬৫টিতে ক্লাস বন্ধ
- শাকিব-সিয়ামের বিরুদ্ধে আইন লঙ্ঘনের অভিযোগ!
- টাইফুন ‘ইয়াগি’ এখন বঙ্গোপসাগরে, রাতের মধ্যেই নিম্নচাপের শঙ্কা
- ফেনীতে বন্যা পরিস্থিতির উন্নতি, নোয়াখালী-লক্ষ্মীপুরে অবনতি
- বিশ্বনবি (সা.) শরীর ব্যথায় যে দোয়া পড়তেন
- ‘আমাকে আর কেউ চাকরি দেবে না, বলবে তোর পা নেই’
- ঢামেকে আন্দোলনরত চিকিৎসকদের বৈঠকে স্বাস্থ্য উপদেষ্টা
- অন্তর্বর্তী সরকারের ব্যর্থতা আমাদের সবার ব্যর্থতা: তারেক রহমান
- প্রশাসনিক শূন্যতায় স্থবির বেগম রোকেয়া বিশ্ববিদ্যালয়
- দুপুরের মধ্যে ৬০ কিলোমিটার বেগে ঝড়ের পূর্বাভাস
- পদত্যাগ করলেন চমেবি উপাচার্য
- রাজনীতি করি না, ভবিষ্যতেও করবো না: ঢাবির নতুন ভিসি